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Geometridae

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Recette du civet de lapin

 

 

 

 

 

 


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


En attendant son utilisation, n'oubliez pas de lui meler quelques gouttes de vinaigre pour l'empecher de coaguler.Politique de protection des donnees personnelles.Les retourner jusqu'a ce qu'ils colorent, a feu pas trop vif.Chaque semaine de nombreux produits a tester gratuitement sur Marmitest EN SAVOIR PLUS >>>

 

 

 

 

 

 

 

 

 


 

 

 

 

 

lapin en civet a l'ancienne : Recette de lapin en civet a l'ancienne - Marmiton

recette du civet de lapin
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Recette de cuisine MarmitonEn savoir plus sur notre politique de confidentialite

Civet lapin créole!, recette civet de lapin 974

recette du civet de lapin
Image source: storenotrefamilleprod.blob.core.windows.net

Recette de Civet de lapin au vin rouge : la recette facile

Faut-il le faire cuire avec le reste ? Merci.Laisser cuire jusqu'a ce que ce soit bien reduit.Merci pour cette recette plus facile que la traditionnelle (plus rapide aussi).Couper les oignons en lamelles, ecraser l'ail, le sel, le poivre et les clous de girofle.En savoir plus sur notre politique de confidentialite.Couper le persil et les oignons verts et parsemer sur la viande lapin en civet à l'ancienne.

Civet de lapin chasseur facile : decouvrez les recettes de Cuisine Actuelle

Si la sauce manque de liaison, vous pouvez ajouter 2 cuil.Epluchez et coupez en rondelle 1 carotte.Ajoutez la marinade filtree, la carotte en rondelles et portez a ebullition.Baissez le feu, salez, poivrez et laissez cuire 2 h 30 minutes a couvert.A partir de ce moment la sauce ne doit plus bouillir.Servez bien chaud avec des pommes de terre ou des pates fraiches.Disposez les morceaux de lapin dans la marinade et reservez 24 h au refrigerateur.Dans une cocotte, faites revenir dans un peu d?huile d?olive la viande egouttee puis l?oignon jusqu?au moment ou ils colorent Recette de Civet de lapin.

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Recette - Civet de lapin au vin rouge | 750g

Couvrez et laissez mijoter 1h a petit feu.Servez avec des spaghetti, du riz ou des pommes vapeurs.Mettez les echalotes emincees, l'ail et les rondelles de carottes, puis les lardons fumes a revenir dans la cocotte Recette Civet de lapin au vin rouge.
 

recette du civet de lapin
Image source: i.pinimg.com

Remettez la sauce sur le feu, rectifiez l?assaisonnement.Ajoutez ensuite les elements de la marinade recuperes a l?ecumoire et faites rissoler 5 min.Laissez mariner 12 a 24 h dans un endroit frais.Mouillez avec le vin rouge de la marinade, salez moderement.Remettez les morceaux de lapin et les carottes, reservez au chaud jusqu?au moment de servir.Portez a ebullition, couvrez et baissez le feu.Faites saisir la viande sur toutes ses faces, 10 min environ.Ajoutez au besoin un peu d?eau pour que tous les ingredients soient recouverts

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Civet de lapin chasseur facile

recette du civet de lapin
Image source: s3-eu-west-1.amazonaws.com

- Decouvrez toutes nos idees de repas et recettes sur Cuisine Actuelle.Recette Civet de lapin a l?ancienne. Ingredients (6 personnes) : 1 beau lapin coupe en morceaux, 100 g de poitrine fumee, 75 cl de vin rouge

Civet de lapin facile

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Recette Civet de lapin chasseur. Ingredients (4 personnes) : 1 lapin de 1,5 kg avec son foie et son sang, 2 carottes, 2 oignons... - Decouvrez toutes nos idees de repas et recettes sur Cuisine Actuelle.

Une belle recette de Lapin de France

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